СРЕ́ДНИЙ, -яя, -ее. 1. Находящийся в середине между двумя точками, линиями, предметами и т. п., равноудаленный от краев чего-л. Среднее окно. Средняя полоса России. Среднее течение реки.
Все значения слова «средний»РЕШЁТКА, -и, род. мн. -ток, дат. -ткам, ж. 1. Заграждение из переплетающихся рядов деревянных или металлических прутьев, полос и т. п.
Все значения слова «решётка»ПАРОВА́РКА, -и, род. мн. -рок, дат. -ркам, ж. Кастрюля для приготовления пищи на пару.
Все значения слова «пароварка»Курицу вымыть, разрезать на четыре части, положить в ёмкость. Добавить нарезанную кружками морковь, посолить и поставить на среднюю решётку пароварки.
На рожки выложить зелёный горошек и нарезанные кубиками помидоры, залить сметаной и поставить на среднюю решётку пароварки.
Обжарить всё на сливочном масле, сложить в отдельную ёмкость, залить бульоном и поставить на среднюю решётку пароварки на 20 минут.